Solidarische Landwirtschaft (kurz: SoLaWi) ist ein innovatives Konzept, das Landwirtschaft und Konsum neu denkt. Ziel ist es, eine unabhängige, regenerative Landwirtschaft zu fördern, bei der
Idee Die Idee, sich ausschließlich von regionalen Lebensmitteln zu ernähren, ist nicht neu, gewinnt aber immer mehr an Bedeutung. Der Quarks Daily Spezial-Podcast „Nur regional
Rückgang der Abfallmengen Im Jahr 2022 hat Deutschland einen bemerkenswerten Rückgang der Müllproduktion verzeichnet. Laut dem Statistischen Bundesamt wurden weniger als 400 Millionen Tonnen Müll
Die aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes zeigen einen besorgniserregenden Trend: Im ersten Halbjahr 2024 stiegen die Schlachtungen in Deutschland leicht an. Insgesamt wurden knapp 3,4
Online bestellen oder im Laden einkaufen? Die meisten werden das Vorurteil kennen: Wer online shoppt, begeht eine Umwelt-Sünde. Immerhin müssen die Waren aufwendig verpackt, dann
Der Festivalsommer Bald ist es wieder so weit, der Festivalsommer 24 steht vor der Tür und auch bei mir beginnen so langsam die Vorbereitungen für
Die Fastenzeit ist für viele Menschen eine Zeit der Besinnung und des Verzichts, wobei der Fleischverzicht eine häufig gewählte Form darstellt. Die Fastenzeit kann eine
Die Messe für den veganen Lebensstil Die Veggie World Messe findet am 23.03. und 24.03.2024 in Düsseldorf statt. Die Öffnungszeiten sind jeweils von 10-18 Uhr.
Folien im Spargelanbau – eine Umweltsünde? Wer ländlich wohnt, kommt wahrscheinlich regelmäßig an Spargelfeldern vorbei. In den meisten Fällen sind diese mit Folien abgedeckt. Dass
Was ist der „Veganuary“? Der Begriff „Veganuary“ setzt sich aus den beiden Wörtern „vegan“ und „Januar“ zusammen. Die Kampagne wurde 2014 in Großbritannien gegründet und
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